O que começou como uma celebração de sabores locais transformou-se em um fenômeno econômico avassalador. A mais recente edição do Festival Gastronômico de Taquaruçu (FGT) pulverizou todas as expectativas e injetou impressionantes R$ 10 milhões na economia de Palmas. O número, confirmado pela Agência de Turismo de Palmas (Agtur), representa não apenas um recorde histórico, mas a consolidação do evento como uma verdadeira potência para o comércio e o turismo da capital, com impacto direto na vida de milhares de palmenses, incluindo os moradores da Zona Sul.
O valor colossal reflete o consumo nos estandes de comida, a lotação máxima de pousadas, o movimento em restaurantes e o aquecimento do comércio no distrito de Taquaruçu. Moradores de todas as regiões da cidade, incluindo um grande público vindo de bairros como Taquaralto, Jardins Aureny e Taquari, foram essenciais para alcançar essa marca histórica, mostrando a força e o alcance popular do festival.
Eduardo Siqueira Campos e o presidente da Agtur, comemoram o resultado como uma vitória da gestão e da comunidade. “Superamos nossa expectativa, ajustamos orçamento e conseguimos fazer muito mais, com menos gasto do poder público e o melhor, com um retorno real para a comunidade de Taquaruçu”, declarou Siqueira Campos, destacando a eficiência na aplicação dos recursos e o benefício direto para os empreendedores locais.
O sucesso não foi medido apenas em cifras. O festival premiou a criatividade e o talento de chefs que transformaram ingredientes do cerrado em pratos memoráveis. Entre os grandes vencedores que levaram para casa os maiores prêmios estavam Maria Célia, na categoria “Encontro de Gigantes”, Bruno Rocha, com a sobremesa “Milhor do Cerrado”, e Vitória Benati, que conquistou o primeiro lugar em “Prato Salgado” com sua “Surpresinha de Mandioca”.
Para os moradores da Zona Sul de Palmas, o festival em Taquaruçu já se tornou um programa anual indispensável. A curta viagem até o distrito serrano representa uma oportunidade de lazer, cultura e, claro, de provar o melhor da culinária regional. O sucesso do evento reverbera por toda a capital, fortalecendo a imagem de Palmas como um polo turístico e gerando um ciclo virtuoso que, indiretamente, beneficia a economia de todas as regiões da cidade.
Em uma revelação emocionante, conheça em ordem crescente os chefs que subiram ao pódio mais saboroso de Palmas. Descubra quem levou o bronze, a prata e o cobiçado ouro gastronômico.
Na acirrada categoria “Prato Salgado”, o terceiro lugar e a medalha de bronze foram para Rejane Ribeiro, com sua “Milanese Gremolata”. A medalha de prata ficou com Natália de Jesus, que encantou com a “Polenta à França Tocantinense”. E no topo do pódio, a grande campeã, levando o ouro para casa, foi Vitória Benati com sua inesquecível “Surpresinha de Mandioca”.
A competição de sobremesas, na categoria “Prato Doce”, também foi eletrizante. O terceiro lugar foi conquistado por Haryadne Bezerra e seu “Praliné Baruçu”. A segunda posição foi para Ilzani Carvalho, que apresentou o criativo “Cheescake Puçá e Mangaba”. E o grande vencedor, coroado com o primeiro lugar, foi Bruno Rocha e seu aclamado “Milhor do Cerrado”.
Na categoria “Alimentação Funcional”, que une sabor e saúde, o pódio começou com Keylles Cristina em terceiro lugar, com a “Q Quiche”. A segunda posição foi para Juciely Rocha e seu “Pastel Encantado da Bananeira”. O grande campeão, provando que comida saudável pode ser extraordinária, foi Heverton Lacerda com a “Quiche Temperança”.
Na categoria “Comidinha Salgada”, o segundo lugar ficou com Maria do Socorro e seu “Dengo do Cerrado”, enquanto o primeiro lugar foi para Emanuel Mateus com o “Pastel Sabor do Tocantins”. Já na “Rota Gastronômica”, o segundo lugar foi para a Pizzaria Sabor na Massa (“Pizza Pé na Jaca”), e o grande ouro foi para a Pousada Casa das Flores (“Do Mato à Brasa”).
Finalmente, na categoria especial “Encontro de Gigantes”, o segundo lugar foi para Josué Amorim, e a grande campeã, que demonstrou técnica e criatividade ímpares, foi Maria Célia. Parabéns a todos os chefs que transformaram o festival em um espetáculo de sabores!
